とうとう突撃「ステーキライスの店 センタービーフ 横浜関内本店」

ステーキのお店と言うことは分かっていたが、ビーフステーキライスが名物らしい。

名物!ビーフステーキライス

成長促進剤・ホルモン剤を完全排除して大切に育てたナチュラルビーフのメス牛のみを厳選仕入。厳しいゼロフローズンにて長期熟成エイジングされた柔らかく風味豊かな自慢のビーフをカジュアルな洋風丼STYLEで♬

サイズはSからSuper Megaまである。Megaで500グラム。さすがに初めてなので、お店オススメのMサイズを注文

出てきたのがこの一皿。ライスは白米からバターライスやサラダライス!まで選べる。とりあえず白米を選択。

お店によると、美味しい食べ方は、まず、上に乗っかっているホイップバターとお肉で楽しむ。

次に「ニンニク辛シラチュー」と言う強力なニンニクみじん切りのソースをトッピングして楽しむ。

最後は、ホースラディッシュがメインのソースをかけて楽しむ。横着な私は、全部混ぜてみる。


感想

とりあえず、ステーキが美味しい。いわゆる熟成肉風の肉肉しいステーキ。気に入ったのはトッピングのソース(どれも無料)。ホイップバターしかり、ニンニクしかり、ホースラディッシュしかり。どれもワンダフル!

現在、いきなりステーキ関内店は改装工事で休業中。ステーキに飢えたら、次回はメガサイズで悶え苦しんでみたい。

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