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こんにちは！
久々に、飲みながら、かつ、すっかり出来上がっての投稿失礼します。今週は、珍しく、昨日、今日と出勤しており、そんな中、唯一の楽しみ、サラリーマンのランチについてと言う、極めて平凡なお話です。
(実際には、支離滅裂な文章だったので、一旦、投稿停止して、シラフで書き換え)
いつもの通り、私が関わると、平凡なランチで終わらず、何かと大変なことになる。
会社は、原則、在宅勤務であり、職場への出社人数を制限している。いつもランチしてた同僚もいないので、最近は、一人で済ませることが多い。
と言うことで、昨日、珍しく会社にいた秘書さんを誘いランチに行った。彼女も一人飯なのだ。秘書さんはジモティなので、いろいろ美味しいお店を知っていることを期待していた。なのに、気を使ってか、その辺の蕎麦屋に行きたいとのこと。
蕎麦は大好きだが、初めての秘書さんとの2人きりのランチが蕎麦？！さりげなくどころか、業務命令で却下し、他の美味しいランチを問いただす。
そして、辿り着いたのが、この極上の牛肉の焼肉店。東京食肉市場卸問屋直営店の乙ちゃんだ！地元の人気店だそうだ。
ランチメニューより、私は、極上カルビとヒレの定食1,900円。秘書さんは恐縮して、並のお肉に行きたがるが、押し切り、極上カルビ定食1,800円を注文。
秘書さんとヒレ肉と極上カルビを一切れずつ交換する。カルビもヒレも大満足のテイストとクオリティ。卸問屋直営だからか、肉も新鮮だ。
彼女の日頃の献身的な働きへの感謝の気持ちと、先日、飲み会のお店を調べてくれたお礼をしたかった。
とりあえず、極上カルビとヒレに大大満足。いつになるか分からないが、また、出勤日が一緒になったら、一緒にランチに行く約束をする。
迂闊にもお肉の写真を撮るのを忘れた。正確には、写真を撮るのが恥ずかしかった。極秘なので、ブログ用とも言えず。
そして、今日のランチ、恥ずかしながら、写真を撮りに、一人再訪する。
今日のお一人様ランチはこれ。
牛肉の盛り合わせだ。お肉は4種類、たん、はらみ、上ロース、クリだ。クリは初めてなので、お店の和牛希少部位辞典でチェック。
さすが、牛肉卸の直営店。肉が新鮮！！昨日、奮発して、特上カルビにする必要なかった。普通の肉でも十分、うまい。
ちなみに、お店の店頭で、お肉の販売もしてる。
このお店、和牛希少部位が豊富。私の好きな、ともさんかく、いちぼ、らんぷ、しんしん、ひろさんかくなどなどだ。ぜひ、夜も来てみたい。
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