こんにちは!ひろさんかくです。
カレーライスと聞くと、ご飯が多くて、カロリーを心配するが、1日分の野菜も取れるとなると話は変わってくるだろう。野菜によって、カレーを食べる言い訳が、いとも簡単に見つかってしまうお店とはCamp Express (キャンプエキスプレス)のことだ。野菜増えても、全体の摂取カロリーは減らないけれど。
まるでキャンピング場のような楽しい雰囲気であり、特にジョイナス店は、私の月に1、2度襲ってくるカレーの禁断症状を何度も救ってくれた命の恩人ようなお店だ。しかも、なぜか元気が出てくる、その記事はこちら。
そのジョイナス店が閉店すると知ったのが一週間前に訪問した際、その後も閉店日(2019/7/27)の最終訪問を、今回、泣きながら、アップしたい。
さようならCamp Express(キャンプ・エキスプレス) ジョイナス店
お店の概要
省略。前回記事を参照されたし
閉店一週間前のオーダー
いつもの通り、定番中の定番「1日分の野菜が食べられるカレー」と生中を一杯。
カレーの辛さは、デフォルトの甘みすら感じる辛さゼロから、2まで上げた。やはり、野菜がゴロゴロしていて、食感的にもおいしい。
ふと、帰り際、店頭に閉店の張り紙を目にし、深いショックを受けて、そのまま、2杯目のビールを求め、アンテナアメリカへ。アンテナアメリカで、やけ酒となる、止まらなくなったことは言うまでもない。
閉店時のオーダー
手元にあるスタンプ6枚をかき集め、300円分のトッピング。チキン2つと半熟卵。
カレーは、今まで頼んだことがない、豚の角煮と野菜のカレーにした。
写真左下の巨大な角煮に心踊るが、その前に、とても柔らかくなるまで煮込んだ骨つき鳥を頂く。
そして、豚の角煮。あれ、堅め。グツグツ煮込んだ感があるのに、硬めの食感とパサパサしていて味気ない。無念。辛さはレベル2。
最後の最後に、冒険して、外すてしまうとは残念。
親会社
少し気になったので調べてみた。(株)日本レストランエンタプライズ(略称:NRE)と言う会社らしい。なんと創業1913年!JR東日本の100%子会社。
主な事業:飲食店事業、駅弁、電車内での販売、デリバリーなどの飲食店事業
Camp Express 以外にも蕎麦屋の「いろり庵きらく」などがある。間違いなく、きらくの方が、もっとたくさんお世話になっている。
勝手にCamp Express 復活の道探る
この業界は素人だが、過去数年、Cam Expressの閉店が続いていることに対し、策はないのか探ってみた。
- ランチとディナーのメニューを切り替える
現状は、昼も夜もメニューは一緒だが、夜は、ちょい飲み客とかを対象に、メニューを変えてみる
- バーベキューメニューの導入
最初の案の具体化案だが、キャンプをテーマにしているだけに、お客さんの店舗滞在時間を伸ばすため、じっくり、炭火でとうもろこしを焼いてみるなどどうだろうか
- クラフトビール導入
現状、サッポロ生ビール飲みだが、キャンプ地ゆかりのクラフトビールを導入
- デザートメニュー充実
キャンプだけに、アイスキャンディ系のデザートを強化
今後の予定
カレーを食べたい禁断症状が出ないことを祈るが、万一に備えて、新たなお店に開拓に努めよう。
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