こんにちは！ひろさんかくです。
パンケーキが好きだ。昔、一人暮らしをしていた時、食べきれないくらいの、焦げて、ふわふわではなく、中はじめじめとした大量のパンケーキを作った。結果、消費のため拷問のような日々を過ごしたこともあるくらいだ。
やはり、作るより、食べに行く方が自爆の心配もないだろうとお店を探している。ただ、おっさん一人、ファンシーなお店で、女子高校生に混じって、パンケーキを食べるのは、時に拷問に近いものがある。
そんな矢先、パンケーキがテイクアウトできると聞いて、真っ先に飛んで行ったのが、あの「奇跡のパンケーキ」の「フリッパーズ」だ。
「フリッパーズ(Flipper’s)の奇跡のパンケーキ」をテイクアウトしたい
パンケーキのテイクアウト
「パンケーキ テイクアウト」でググって出てきたのが、これ。フリッパーズの「奇跡のスフレパンケーキプリン」だ！写真だけでは判別、難しいが、おそらく、直径5センチ程度の大きさと想像する。少ししょぼいかもしれない。しかも、毒のように砂糖を大量消費するプリンの上に乗っかってる。プリンも大好きなので、小さくて、うっかり、二つも三つも買いかねないリスクがありそうだ。
店舗によって、この「奇跡のスフレパンケーキプリン」は、取り扱ってないようだ。目指す店、元町店では、他のパイ型のパンケーキもどきのようなものはテイクアウトできるようなので、取り急ぎ、開店目指して、突撃。
フリッパーズ元町店
なんと！日曜の開店5分前なのに行列がない。これなら、入ってしまえと開店と同時に突入。2番手に飛び込むと言う絶好のポジションを獲得。開店から数分で、4、5組が着席。お一人様2組、年配のグループ2組と親子1組。
店内は20人くらいで満席かもしれない。
メニュー
奇跡のパンケーキは、
- シンプルなプレーン
- フレッシュフルーツ
- チョコレートバナナ
の3種類
夕張メロン
限定のようで、7月から販売開始の夕張メロン。しゃくしゃくとうまそうなメロンが付いてくる。これには惹かれる！
頼んだのは奇跡のパンケーキのフレッシュフルーツ
真剣に悩んだ末に、初来店だから、季節限定ではなく、定番品を選ぶ。そのお店の実力とやらを図るためだ。
感想
店員さんから、パンケーキが非常に柔らかいので、フォークで裂くように食べてくださいとのこと。
言われた通り、やってみた。写真は撮り忘れたが、まるでオムレツのようなパンケーキだ。フォークで切れ目を入れると、そこからパンケーキの中身がとろけ出す。イチゴやフルーツ、とろけたパンケーキに、ホイップクリームのハーモニーだ！
想像以上に、甘さはほんのり控えめで、パンケーキとフルーツのうまさが際立つ。
パンケーキは料理のため、注文してから20分ほど待つのは想定外だった。この後、用事があるため、20分待って、3分で平らげると言う残念な結果となったが、用事がなくても、早食いはいつものことだ。気にしない気にしない。
今後の予定
幸いにも、イートインでパンケーキを満喫できたが、ケーキと違い、繊細で持ち運び難しそうなパンケーキのテイクアウトはないものか、私の旅はまだ始まったばかり。
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