(2分半で読める) こんにちは！ 辛くて元気になるラーメンと言えば「蒙古タンメン中本」。東京を中心に関東圏で２５店舗くらいのラーメン・チェーンだ。今回は、今までの定番「蒙古タンメン中本」から、初めて、倍近く辛いメニュー「…

(さくっと２分で読める) こんにちは！ ちょっと難しいグルメレポートです。あまり自慢げに書くのも鼻につくし、仕事関係となると、けしからんと言われるかもしれない。ごまかしてもしょうがないので、いつもの通り、ありのままをお伝…

(2分半で読めます) こんにちは！ 今週は、まあまあ、良く働いたかもしれない。いわゆる「To do リスト」に書いたタスクを金曜夕方までにコンプリートした。週末のそういう時こそ、自分へご褒美だ！例のお店のパフェ屋に行くこ…

(2分で読める) こんにちは！ 久々に、飲みながら、かつ、すっかり出来上がっての投稿失礼します。今週は、珍しく、昨日、今日と出勤しており、そんな中、唯一の楽しみ、サラリーマンのランチについてと言う、極めて平凡なお話です。…

(2分半で読める) こんにちは！ 気が早いが、すでに、ぶっち切りなので、「2020年ベストラーメン」を早くも発表したい！という極めて個人的な話です。 2020年と言えば、コロナ。コロナで生活習慣だけでなく、食生活も大きく…

(2分半で読める) こんにちは！ 横浜の野毛には、お気に入り店がたくさんある。中でも、ゆったりとした快適な空間と、こだわりの美味しいチーズとワインで満足度100%のお店が「ミルピグ都橋店」だ。 私が提供している「3人で行…

(読むのに1分もかからない) こんにちは！ コロナで在宅勤務が増えて良かったことがたくさんある。その中でも、本格的な南インドカレーのお店のランチ常連になったことが一番嬉しいかもしれない。 このお店は、南インド出身のシェフ…

(2分で読めます) こんにちは！ １ヶ月ぶりに「野毛はしご酒ツアー」をゲストさんからのリクエストで開催した。ゲストのお二人は、伝説であり、カリスマでもあるTABICAのホスト経験者。お二人ともオンライン・スナックの世界で…